Né
en Nouvelle Angleterre, fils d’immigrés
Libanais, Sarge devint un joueur professionnel
pour échapper à la pauvreté
de sa jeunesse. Il gagna en 1980 le titre
mondial de Stud low 2-7. Il gagna la notoriété
le 22 avril 1983 quand le Service des
Impôts l’appréhenda
pour un montant de 46000 dollars, en pleine
partie à fortes enchères
au casino du Horseshoe. Il mourut d’une
attaque cardiaque en mars 1989, année
pendant laquelle il fut élevé
a rang de légende.